Crêpes spéciales

August 3, 2017
crêpier professionnel

Quel équipement choisir pour un crêpier professionnel ?

Comme on le dit souvent, les bons artisans ont toujours les bons équipements. Cet adage doit être bien respecté surtout lorsque l’on parle du domaine de […]
September 29, 2016
différentes pâtes à crêpes 

Quelles sont les différentes pâtes à crêpes ?

Une pâte à crêpes fait partie des desserts les plus faciles à réaliser. Les ingrédients nécessaires sont peu nombreux, la préparation peut être plus simple lorsque […]
February 19, 2014
Crêpes à la mexicaine

Crêpes à la mexicaine

Nouvelle recette originale de crêpes salées qui change des goûts habituels. Une variante des crêpes habituelles et une façon de découvrir la culture mexicaine.
September 16, 2013
délicieuses crêpes environ

Recette pâte à crêpe pour réaliser 12 délicieuses crêpes environ

Temps de préparation : 5mn environ. Cuisson : 1mn30 par crêpe. Repos de la pâte à crêpe : 2 heures. Coût : économique. Difficulté : simple, les enfants se feront un […]
September 16, 2013

Recettes de crêpes au chèvre et aux petits lardons Cyril Lignac

Cette succulente recette de crêpes facile et rapide à réaliser constitue une entrée de choix et fera sans aucun doute le régal de vos convives…